眼看著十一長假馬上到來,腊味你內心肯定激動萬分 ,茄肉你肯定已經想好了去哪裏玩?吃些什麽?外麵的生煎美食雖然多,但是做法衛生卻十分令人擔憂 。與其這樣 ,腊味你還不如自己做。茄肉那麽,生煎現在小編就來教你如何做好臘味茄肉生煎包。做法 1.12麵粉加入酵母和好
。 2.21揉成光化麵團,餳發
。生煎 3.121臘肉切細粒備用
。 4.212準備好茄子 、大蔥 、茄肉蒜瓣、生煎臘肉
。 5.大蔥
、茄子洗淨切細粒。 6.鍋中淋入少許食油,倒入臘肉,煸炒出油。 7.倒入大蔥 ,炒出香味。 8.倒入茄子,炒至綿軟 。 9.加入鹽、生抽,炒勻
。 10.加入黑胡椒粉,炒勻。 11.麵團發至兩倍大。 12.分成小劑子,包入餡料。 13.包好的包子生胚 。 14.煎鍋抹上薄油
,放入包子胚 。 15.淋入冷水,沒過包子1/2。 16.加蓋燜至水分減少,淋入少許油
,煎至底殼焦黃酥脆。 17.煎好的包子鬆軟可口,餡料鮮香,底殼焦脆 。 看完臘味茄肉生煎包的詳細做法,你是否已經了然於胸了呢
?那麽,就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。相信以你的聰明才智 ,做好這道美食不需要花多久的
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