很多蔬菜都是什素生素含有維生素C的 ,比如菠菜
、菜含卷心菜以及西紅柿等,什素生素因為維生素C是菜含身體所需的營養物質,可以緩解皮膚衰老等現象 ,什素生素還有很多的菜含水果也是含有維生素C的,大家應該要多去了解一下食物的什素生素營養價值,更加有助於大家正確的菜含搭配食物,然後做好營養均衡搭配,什素生素讓身體更加健康。菜含 點擊圖片進入下一頁 (1/2) 富含維生素A的什素生素食物有
:動物肝髒 ,奶與奶製品及禽蛋
,菜含綠葉菜類、什素生素黃色菜類及水果等。菜含胡蘿卜
、什素生素西紅柿、柿子、雞蛋
、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶 、奶酪
、黃油
、西蘭花、菠菜、萵苣
、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A
。 富含維生素B1的食物有:穀物皮 、豆類、堅果類、芹菜
、瘦肉、動物內髒
、小米、大白菜、發酵食品 ,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1; 富含維生素B2的食物:動物肝髒如肝、腎、心,豬肉 、小麥粉
、羊腎
、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜
、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。 富含維生素B6的食物 :肉類食物如牛肉、雞肉 、魚肉和動物內髒等,全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等
,豆類如豌豆、大豆等 ,堅果類如花生
、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉) 點擊圖片進入下一頁 (1/2) 富含維生素B12的食物:隻有肉類食物中才含有維生素B12
,所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動物內髒、魚
、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳製品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。 富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果,如青菜
、韭菜 、菠菜
、柿子椒
、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜 、馬鈴薯 、荷蘭豆和柑桔、橙
、柚子 、紅果、葡萄 、酸棗 、鮮棗 、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜 、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃 、酸棗等維生素C含量尤其豐富。 富含維生素D的食物 :自然界中隻有很少的食物含有維生素D
。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝髒
、蛋黃
、奶油和奶酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑。 點擊圖片進入下一頁 (1/2) 富含維生素E的食物有
:各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油
、芝麻油 ,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源
。某些穀類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。 富含維生素K的食物有
:牛肝
、魚肝油 、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻
、藕。 |