花膠鮑魚煲雞湯
,花胶是鲍鱼煲鸡一種對於人體而言,有著特別大的功效滋補作用的食物
,製作這道湯,花胶使用到的鲍鱼煲鸡最主要的食材有花膠
、鮑魚以及雞。功效這三種食物都是花胶有著很高的營養價值的,對於腸胃吸收能力不好、鲍鱼煲鸡健忘症患者
、功效免疫力低下的花胶人群以及孕中期的女性
,都是鲍鱼煲鸡比較好的食物 。下麵就為大家介紹花膠鮑魚煲雞湯的功效功效! 點擊圖片進入下一頁 (1/2) 一
、花膠的鲍鱼煲鸡功效 1、魚膠能通過增強胃腸消化吸收功能,功效而提高食欲,防治食欲不振、厭食 、消化不良、腹脹、便秘等病症,還能加強腦與神經功能,提高思維和智力,維持腺體正常分泌,預防智力減退 、神經傳導阻滯、反應遲鈍 、老年健忘等症。魚膠可助人體迅速消除疲勞、對外科手術病人傷口之恢複也有幫助 。 2、中醫藥學認為,花膠味甘性平、養血止血、補腎固精
,多用它配合中藥治療消化性潰瘍、肺結核
、風濕性心髒病、再生障礙性貧血及脈管炎等
。直接服用魚鰾膠珠,對神經衰弱、小兒慢脾風、婦女經虧
、赤白帶下、崩漏等都有顯著療效 。 3 、一般而言,懷孕4至5個月便可食用,臨生產前可多幾次 ,這樣產後便會舒服些。此外,外科手術後4至5日
,亦可進食花膠,傷口會愈合得好些。 點擊圖片進入下一頁 (1/2) 二、鮑魚的功效與作用 1.提高免疫力 鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質 ,實驗表明
,它能夠提高免疫力
,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率 ,卻不損害機體的正常細胞
,有保護機體免疫係統的作用。 2.調經潤腸 鮑魚能雙向性調節血壓 ,原因是鮑魚能“養陰、平肝、固腎”,可調整腎上腺分泌
。鮑魚有調經 、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等疾患。 3.促進生長發育 鮑魚含有豐富的維生素 ,其中比較特出的是維生素A,維生素A是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力 、促進生長發育的關鍵營養素。 4.藥用價值 鮑魚的殼,中藥稱石決明,因其有明目退翳之功效,古書又稱之為“千裏光”。石決明還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用 ,可用於醫治頭暈眼花、高血壓及其他炎症。 點擊圖片進入下一頁 (1/2) 三
、雞湯的功效 1
、雞湯能滋補身體 我們應該都知道老母雞湯具有滋補身體的功效
,它含有大量的氨基酸和蛋白質
,還一些礦物質 ,人體在食用之後很容易就會吸收這些物質 ,能促進人體代謝,也能滋補身體緩解身體虛弱。 2、雞湯能預防感冒 雞湯不但味道鮮美
,它還具有豐富的營養,喝雞湯可以提高人體的免疫能力
,減少病毒或是細菌對身體的傷害 ,平時經常食用能有效預防感冒的發生,感冒的患者喝一點雞湯 ,還能促進病情好轉 ,能感冒的症狀明顯好轉。 |